見てるだけで、元気になる、爽やかなグリーン！！！でしょ～♪♪♪
小松菜の花です＾＾ 今日は、菜の花を摘みます。 今夜の食材です。
昨年の秋、色んな品種の小松菜の種を撒いて、初めて育ててみたんですが・・・
農薬一切使わないので、この品種だけは虫の大好物だったのか、
他の品種に比べて葉っぱが虫食いだらけ、、、食べる気にもならなくて、
そのままにしてたんです。 虫食い状態でどんどん育っていくこの小松菜軍団を見て、
「ありゃー、これじゃ人様にもあげれないし捨てなきゃ～」、これが私の心でした(>_<)
つまり、世には出せない。。。私も食べる気がしない、そんな品種だったんです。
ところが厳しい冬をのり超えて、6ヶ月経過した今、、、、
内側から美しい葉っぱが誕生、中央にはこんな蕾をつけてくれて、、それがまた絶品！
途中で、私の勝手な思い込み、「コレ、ダメだ～！！！」で簡単にポイしなくて良かった！
菜園からの採れたてのこの小松菜の花を、さっとゆでて、ゴマドレで食す、最近ハマってます。
友人へのお土産としても、今となっては、、、最高に喜ばれてる品です。
旬ってのは、、、、いつやってくるのか・・・・わかりませんね。
最後まで、見守りたいです(*^_^*) 諦めずに！ 最後まで応援したい☆
小松菜としては一度も食しなかったこの軍団から、言葉は発しないけど、
自然って色々と教えてくれます。 気づかせてくれます。静かな時間を共にしながら。
あ！そうそう、それに、ホワイトデーに、発見したものがあるんです！
これも、まさに”旬”のタイミング！でしょうか？
引き出しの中を片付けてる途中、キュートな天使が、「一番下の引き出しも開けて～♪ 」って、
リードしてくれたとしか思えない。
6年間もの間、一番下の引き出しの、しかも一番下で眠ってたようです。
当時、絵手紙教室に主人と通ってて、その時の彼の作品なんですね・・・
ふつう、絵手紙には、色をつけるんですが・・・ これにはつけてない。
きっと。。。色をつけると、、、、このキュートな作品が壊れてしまうと思ったんでしょうか？(笑)
この作品と一緒に眠ってたのが、、、こちら、、、ぷぷぷっ(笑) 芸術だ～(笑)
それにしても、いずれもキーワードは、『笑顔』
ブログを書き始めて6年、、笑顔のむこうに、、、、というタイトルに変更して1年経過。
6年前から、”笑顔”が、キーワードとなってたようです＾＾
笑顔の裏には色々あるかもしれない、、、
けど、最後まで諦めずに、明らめずに、笑顔のむこうを信じて進みたいです。
出逢って下さる、関わって下さる皆様とともに♡ これからも♡